「豆腐屋の朝は早い」
これは日本人の脳に刷り込まれているイメージです。
確かに早くから仕込とかやってそうですよね。
でもなんで？
別に昼間作ってもよくない？(￣ー￣；
昔は、朝から鍋もって豆腐屋に買いに行くって事もあったかもだけど、
今となっては豆腐食べるのって夜のイメージ（あくまでも私見です）。
むしろ昼間作ったほうが、夜に新鮮な豆腐が食べられる気が！
大手の機械化されてるとこなんかは１日中作ってたりするんだろうけど、
個人の豆腐屋が朝早いのはミステリーです。
こないだバスに乗ってて急に思いついた疑問です。
だれか正解をくれ～！
１０時開店に間に合わそうと思うと自然と早くなるだけ・・・
のような気もする(-_☆)
2010Jカード2ndの柳沢カード2種ゲットしました！(￣∇￣+)