ある日の朝食にカツサンド作りました。

焙煎香房227のスペシャルティーコーヒーと一緒に頂きました。


引き算のハードパンスリッパをパンナイフで半分に切って、ごまドレッシングを和えたキャベツを敷き、オーブントースターで少し焼いた内田鮮魚店のとんかつを乗せました。

とんかつには味噌ソースを掛けてます。

全て私が作った訳でなく既製品を組み合わせただけですが、それぞれがメチャ美味しいので究極のカツサンドが出来ました。

引き算のスリッパ、サンドイッチにもってこいのパンなのでまた買いに行きたいと思います。