今年初めに
職場からいらない
と言われて転職
3月から職場を変わった
色々あって
詳細は辞めてから書くけど
来月末で辞める事にした。
あと1ヶ月なれど
かなり溜まったストレス
ふと立ち寄った100均で
クッキー型を見つけて
購入
鳥獣戯画と
ねこちゃん
こういうのって
大抵キレイには出来ない
久しくクッキー焼いてなくて
型抜きクッキーの
調子もわからないし
そこは楽天家のワタクシ
連休中に
ちょっと焼いてみよ
と気軽に挑戦
先月、少し良くなっていた
血糖値がまた上がり
お菓子作りも躊躇していたものの
定期的にマドレーヌを作り
失敗はしなくなってきて
いい気になっていた
マドレーヌというより
カップケーキ。。。だけど。。。
ともあれ
最近はホットケーキミックスがあれば
いろんなお菓子が手軽に作れる
ググって
混ぜて
固めて
固め。。て。。
うーん。
レシピ通りの配分なんだけど
ユルい。。。
少し小麦粉を入れても
ユルい。。。
ま、いいや。
案の定
型が抜けず
無理矢理抜くと
型崩れして
こりゃあ。。。。
うさぎ。
うさぎだよ。
オットセイとかじゃなく
うさぎなの。
ススキ持ってるうさぎ。
カエル。
カエルだってば。
ただの変な形の
シマシマ浮いてるんとは
違うのよぅ。。。
うーん。。。。
最初の
型についてた絵みたいには
ならなかった。。。
まだ生地が残ってたので
もう型抜きは諦めて
いっそ絵巻物風で
焼いてみよう！！
(。。。。小麦粉足して
冷蔵庫で休ませる
という案もあったのだが
既にこの時
飽きてきていたのね。)
ふふふ。
ワタクシ、飽きっぽいのですわ。
しかも大雑把ですわ。
で。
なんやこれ
パンか。
1枚でお腹いっぱいだわっ
かろうじて
言われれば鳥獣戯画かな。
どうかな。
というデカいだけの
クッキーが出来上がったのだった。
一昨年の鳥獣戯画絵巻物
上下巻公開に行けなかった
とても悲しい思い出も
ちょびっと思い出してしまったわ。
涙でちょっぴりしょっぱいわぁ
いや、そんな事なくて
味はいいわよ、味は。
しかし。
鳥獣戯画の悲劇は
ねこちゃんによって
大した事のない悲劇
であったことを
すぐに思い知るのであった。
お菓子って
見てくれ
大事だよ、ね。
ねこちゃん編に
つづく