朝ごはんの後
花芽を覆っている雪を取り除くため
マリンと庭へ
まだこんなに雪が残っています
雪を触ると、氷 になっていました💦
雪を払う、というより
氷をパカって外す感じで
面白い！
お陰様で
あっという間に雪を取り除けました
マリンは・・
そんなにすきなの〜？
salad bar ならぬ🥗
snow bar 雪食べるの好きだよね〜
お腹壊すからやめよーね
そして、飼い主の私は
母が作った『砂糖入れ忘れの梅酒』の
梅で今日やっと
ジャムを作りました〜
（やっとやる気がでました
）
梅をゆでて
実と種にわけて
梅の重さ４割くらいのお砂糖で煮て
最後にレモン汁 が無かったので💧
柚子汁をいれました
熱いうちに
空気抜きとカビ防止のために逆さまに
出来上がりー💕
梅の主張も抑えめ
心配だった柚子の味にもならずに
上品な甘さの美味しいジャムが出来ましたー❣️
我ながらびっくり！
今まで作ったなかで一番美味しい❣️
お隣の奥さんにもらってもらおう
母が作った『砂糖入れ忘れの梅酒
』
それが良かったのかな
クリスマスローズ『ブラックパール』の
蕾も大きくなってきましたよー
読んで頂いてありがとうございます^ ^
今年もまた
シンビジウムが咲き出しました〜🌸
