肌・髪・心を香りで癒す
この冬も
レモン🍋がたくさん付いたので
何回かに分けて収穫♪
ツヤツヤでしょ〜
おっと！
コレはカマキリ（虫）の卵だ！
自然放置の無農薬だから虫もつくよね
とりあえず一杯
生レモンスカッシュ❣️
カットレモン➕炭酸水➕砂糖
ヒェーーー
美味すぎますぅーーー
今年はレモン酢🍋も作ってみた
レモン✖️1キロ
りんご酢✖️1リットル
氷砂糖✖️1キロ
1：1：1という比率なので
超簡単で誰でも出来るという
私にピッタリじゃないのよ
採りたてのレモンは
表面にオイルが付いているので
お湯で表面を手でゴシゴシと洗い
水気を拭いてからスライス
綺麗に洗って乾いている瓶に
レモンスライス
氷砂糖
りんご酢
の順に全てを詰めて
しっかりと蓋をする
2週間くらい寝かせると
氷砂糖が溶けて
レモンが上に浮かび上がって来るので
はい！
出来上がり〜！
小瓶に分けて
差し入れをいただいたお客様へ
お返しに
レモン酢🍋を用意して置いたので♪
ご来店時にお渡ししよっと❣️
レモン酢🍋の効果
🟡抗酸化作用
🟡血圧低下
🟡デトックス
🟡内臓脂肪の減少
🟡ミネラルの吸収を促進する効果
飲むお酢類いは
スーパーにもよく置いてあるよね
小さな紙パックの黒酢なんかも
飲んだ事あるけど
ストローで吸い込んでみると
酸っぱくて飲めないし
フルーツ酢の方が飲みやすいね
出来上がったレモン酢🍋は
レモンの爽やかさがあって
ストレートで飲んでも良し
ドレッシング風に使っても良し
ポン酢みたいに
しゃぶじゃぶダレみたいにするのも
美味しいよ〜
50代に入り
見えている表面的な部分だけでなく
身体の内からも整えること
真剣に考えて行かないとダメだな、、、
と思いはじめ
散々っぱら
身体をいじめて来た私がね。
去年の秋から
生活習慣をほんの少し
見直し始めました
2ヶ月が経ち
ほんの少しだけ
身体に変化が出始めた
そして
何よりも
気持ちに変化が出て来ている事が
嬉しい
もっともっと意識してみよう！
80代 私の母世代のお客様と
色んなお話しを！
白髪がツヤツヤ綺麗
そんな素敵なお客様
私も目指します！