海老とトマトのカレー 今夜はなんだか海老カレーが食べたくなったので、冷蔵庫に1個残っていたトマトも入れて 「海老とトマトのカレー」にしてみました。 トマトを入れるとカレーのコクが失われてしまうので、好き嫌いが分かれるかもしれませんね。 この数年、肉なしカレーが多い我が家。 肉なしでも野菜の旨みとニンニク、唐辛子で充分美味しく出来ます^^ すこし涼しくなってきたので、煮込み料理が色々作りたくなってきました♪ レシピブログに参加しています! クリックしていただけると嬉しいです^^