ほうれん草など菜っ葉系は、料理に使う予定がなくても、とりあえず買っておく事が多いので
冷蔵庫の中で放置されてしまう事があるんです（笑）
ダメになる前には使いますが、だいたいゴマ和えかおひたしです。
でも今日はオイスターソース＆マヨネーズで和えてみました～
オイスターソースが濃厚なので、いつもと違った味わいになって、ご飯がすすむ＾＾
■ 材料 ２～３人分
ほうれん草・・・２００ｇ
【A】
マヨネーズ・・・大さじ１
オイスターソース・・・小さじ１/２（オイスターソースは種類によって濃さが違いますので、味を見て下さい）
しょうゆ・・・少々
■作り方
１．ほうれん草を塩茹でして冷水で洗い、水気をきり５ｃｍの長さに切る。
２．Aの材料を混ぜ合わせて１のほうれん草と和えて完成♪
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