失敗しない☆茶碗蒸し

今まで茶碗蒸しって結構上手くいかないことが多かったんです。

でもこの方法で失敗しなくなりました。

器に具を入れ、卵＆だし汁を混ぜたものを入れたらアルミホイルで蓋をします。

蒸し器に入れ、強火で４分加熱し、火を止めて８分蒸らしたら完成です。

今日も美味しく出来上がりました♪