失敗しない☆茶碗蒸し今まで茶碗蒸しって結構上手くいかないことが多かったんです。 でもこの方法で失敗しなくなりました。 器に具を入れ、卵&だし汁を混ぜたものを入れたらアルミホイルで蓋をします。 蒸し器に入れ、強火で4分加熱し、火を止めて8分蒸らしたら完成です。 今日も美味しく出来上がりました♪