こんばんは～、お疲れ様です。
今日は、友人姉妹がパン作りにやって来ました。
作ったのは、ミルクバターロール。 ABCクッキングの旧基礎メニュー。
捏ね方と成形の説明がうまく出来なかったけど、何とか焼けました。
こちらが友人姉作です。
そして、妹作がこれです。
お姉さんが、写真を撮ってくれました。(*^-^*)
とりあえず、楽しんでもらえたみたいなので、良かった。
良かったら、またパン焼きに来てくださいね～(笑)
---二人が帰ったあと、明日の朝食用に食パンを焼きました。
左右の山の膨らみ具合がちょっと違うけど、まぁヨシとします。
次回はもっと上手に作れるとイイな。 練習あるのみ！
捏ね上がりの見極めをちゃんと出来るようにならなくては...。
---本日のお弁当がこちら。 芋なます等いろいろ入れました。
明日も時間を作ってパンを焼きたいです。
生地を捏ねたり成形したり、発酵を待つあいだがホント楽しくて幸せ。
読んでくれて有難うございます
それでは、今日はこの辺で
おやすみなさい。