こんばんは～、お疲れ様です。
今朝は手捏ねではなく、HBで焼いたごはんパンで朝ごはん。
昨夜のうちに用意し、朝７時に焼き上がるようにセット。
ブザーが鳴りフタを開けたら、イイ感じに焼き上がってました。
ご飯入りなので、もっちりして美味しかったです。
昼間は、友人Tとお茶して来ました。 会うのは３年ぶりでした。
お互いの近況報告と、共通の知人の話で盛り上がりました(笑)
昨日焼いたメロンパンを渡したら、すごく喜んでもらえました。
気付いたらあっという間に夕方になってました。時間が経つの早い...。
夜は、余りご飯があったので、再びHBでレーズン入りのごはんパンを...。
焼き上がるまでに、私は手捏ねでいつもの基本のパンを作りました。
やっぱり手捏ねは楽しい。 焼き上がるまでの時間が幸せ(笑)
それからしばらくして、HBのほうのレーズン入りごはんパンも焼き上がり。
焼き色を「薄め」に設定したら、思ったよりも色が薄かったです。
膨らみもちょっとイマイチだし、具材が多かったせいかなんか粗い。
(ちなみに、ご飯も多めだったし、レーズンとクルミがたっぷりでした。笑。)
でも、すごく美味しそうな匂いなので、明日食べるのが楽しみです。
今回、ホント久しぶりにHBを使いました。 いつ以来だろ？？
炊いたご飯が余ってなければ、「HBでパンを焼こう」とは思わなかったかも？
それよりも、これだけのパンを消費してしまう我が家って一体...？
まぁ、もちろん全部食べているわけではなく、人にあげているんですけどね。
今日で４月も終わり、明日からはいよいよ５月...、ホント早いなぁ～
明日はABCクッキングのレッスン予約してあるので行って来ます。
時間があれば、懲りずに家でもパンを焼いたりするつもりです。
読んでくれて有難うございます。
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それでは、今日はこの辺で。