修行時代の先輩から
またもやサプライズな頂き物を♪
細~いタケノコ
正式になんと言うのか・・・
笹!?破!?姫!?四方!?根曲がり!?
検索すると沢山出てくるので
よくわからんWWWW
※送ってくれた先輩に聞け!って
タケノコって言ってたWW
こういった類いのものは下処理が大変
その大変な分、絶対に美味しいはず
皮を剥いて、柔らかくなるまで煮込む!
柔らかくなったら冷水へぶちこみ、冷蔵庫へ
さぁ、夕食の準備だ、って時に
お出汁やら調味料などを1度沸騰させたら
細いタケノコをぶちこむ
弱火でコトコト20分
小ネギを可愛げもなく添えて出来上がり
↓
↓
↓
瞬殺されました♪
(あっという間になくなりました)
人がどんだけ手間が掛けたのかも知らずに
美味しく食べ尽くした両親でした♪
ヘアーサロン キムラ
〒289ー0423
千葉県香取市小川493ー2
TEL0478ー78ー5172
毎週月曜、第1・3月・火連休
送迎・出張も致します
※予約確認を必ずお願い致します
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※近隣の目印となる場所
香取市小川 習志野C・C空港コース
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*目印となる場所、最寄り駅まで来てくだされば、お迎え、もしくは、道のりをお教えします
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