【食べ歩き】名寄道の駅☆ | かみかわ「食べものがたり」映像発信事業室

かみかわ「食べものがたり」映像発信事業室

かみかわ「食べものがたり」では、上川管内23市町村の生産農家や食品開発者を訪ね、農産物の生産、新商品開発時における苦労話、秘話などを取材、それぞれの想いをすくいあげて、1編1編心をこめて書き上げた物語の数々を紹介しています。

こんにちは。
かみかわ「食べものがたり」映像発信事業室です。


かみかわ「食べものがたり」映像発信事業室

「食べ歩き」シリーズ最後の更新は
名寄道の駅ですo(^▽^)o
かみ食べ商品はいくつあるのでしょうか^^?


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動画でもご紹介した松山農場さんの「森の雫」。
カルシウム、カリウムなどミネラル類が豊富に含まれており、
健康にも良いしらかば樹液100%の清涼飲料水です。



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道の駅のすぐ隣にある
ふうれん特産館
さんの「いちご大福」

風連産のもち米「はくちょうもち」を使い、独自の製法で作りあげた
ふわふわと柔らかい大福です。


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旭川食品
さんの「塩ようかん」

あずきとおぐらは北海道優良品種認定の「しゅまり小豆」を使用し、
丹精込めて練り上げ、オホーツクの海水塩で仕上げています。
あっさりと上品な甘さでお茶請けにぴったりです。


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「北かり」の店舗で知られる
三葉製菓
さんの「チーズかりんとう」

かりんとうとチーズ…一見、意外な組み合わせにも思えますが、
甘みとほのかなチーズの風味が絶妙で、
多くの方から愛される味に仕上がっています。
かりんとうにチーズを入れた蜜を絡め、さらにチーズとビート糖がかかっています。


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中川町で創業34年を誇る
居酒屋十一
さんの「十一手づくりの味 豚丼のたれ」

豚丼としては珍しい味噌ベースのたれで
とってもまろやかさな味に仕上がっています。
同店の人気メニューをご家庭でも♪



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三栄アグリ
さんの「北海道まるごとカレー」

特別栽培により手間ひまかけて育てられた
「三栄アグリ」さんのトマトをふんだんに使用し、
素材はすべて国産のものにこだわりました。
使用している大きな肉もこだわりの和牛です。
北海道のおいしさがぎゅーっと詰まった贅沢なカレーに仕上がっています♪



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名寄給食センター
さんの「北の耀き」

美しい黄金色と香ばしい薫りが特徴のひまわり油。
1瓶275gになんと80本分のひまわりを使用しているのだとか(゜□゜)
オレイン酸・ビタミンEを豊富に含む健康食用油です。
コレステロールゼロなので、ダイエット中の方にも最適です♪


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東洋肉店
さんの「なよろのじんぎすかん」

昭和3年創業の同店が、その歴史の中で生み出してきた道北スタイルの
味付きジンギスカン。通常タイプの「秘伝の漬け込みタレ」と比べ、
「なよろのじんぎすかん」は少し甘口タイプに仕上がっています☆



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かまくん本舗えびす食品
さんの「珍味かまくん5本セット」

日本海、オホーツク海の新鮮で安全な魚ををなめらかに練りあげ、
じっくりと燻し香り付けた、かまぼこの燻製「かまくん」。
珍味かまくんは、新鮮な素材をすり身に練り込んで造りました。
バラエティ豊かな5本セットは贈り物にも最適です♪

以上、名寄道の駅での「かみ食べ」ラインナップでしたo(^▽^)o

今回で最後の更新になってしまいましたが、

上川地方の道の駅には、
幾つもの「食べものがたり」が存在します。
道の駅にお越しの際は
是非探してみて下さいねo(^▽^)o



$かみかわ「食べものがたり」映像発信事業室
もち米の里「なよろ」

 住所  名寄市風連町西町334番地1号
 TEL  (01655)7-8686
 FAX  (01655)7-8866

 開館時間 9:00~18:00
 




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