喜信堂「星に願いを」 【名寄市】 | かみかわ「食べものがたり」映像発信事業室

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かみかわ「食べものがたり」では、上川管内23市町村の生産農家や食品開発者を訪ね、農産物の生産、新商品開発時における苦労話、秘話などを取材、それぞれの想いをすくいあげて、1編1編心をこめて書き上げた物語の数々を紹介しています。

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「星に願いを」は平成21年7月7日に名寄市の「なよろ市立天文台きたすばる」の記念菓として発売されました。

夜空をイメージした黒いチョコの中に浮かぶホワイトチョコの流れ星が特徴で、口に入れてそっと溶かすと、チョコレートのようにとろけ、軽く噛みながら食べるとクッキーの食感。
冷やして食べるとまた違った食感に変わります。

パッケージには“夢こそあなたがあなたにおくる贈りものです”とメッセージが書かれています。


「星に願いを」1個 84円(税込)6個入り 598円(税込)


「喜信堂」さんは名寄市で昭和6年に創業した老舗菓子店です。

小倉、金団(きんとん)、抹茶、ゆかりの4種類の餡を挟んだ大きな最中「四季の宴」が代表銘菓として長い間愛されてきました。
全国菓子大博覧会で名誉総裁賞にも輝いています。

そんな「喜信堂」さんは3代目坂本和哉さんの祖父である初代がが始め、「四季の宴」は今でもトップの売り上げを誇っていますが、今回紹介している「星に願いを」はそれを超える勢いです。

その初代の思いを今でも受け継ぎ、「星に願いを」の売り上げの一部は誕生のきっかけとなった「なよろ市立天文台きたすばる」に寄付されました。

美味しい感動が、その町のためになる。
美しく輝く星を、みんなに見てもらうために役立てば…。
初代の思いは受け継がれ、星のように永遠に輝いています。

詳しいお話はかみかわ「食べものがたり」のページをご覧になってください。


「かみかわ食べものがたり」のページへ

アクセス

北の交響菓 喜信堂
 住所  北海道名寄市西2条南6丁目
 TEL  01654-2-2013 ‎
 FAX  01654-2-2133
 営業時間  9:00~19:15
 定休日  木曜日
 駐車場  有
 URL  http://www.kishindo.co.jp/

下記店舗でもお買い求めいただけます

名寄エリア

店舗名住所電話番号
喜信堂名寄リンゼイ通り店名寄市西10条南2丁目01654-3-2697

ホームページでの販売もおこなっています


 詳しくはホームページをご覧になってください