。.:*:・'°☆Fontes Sequana。.:*:・'°☆
～フォンテスセクアナ～
Luna(ルナ)です。
レシピはこちら☆↓
お豆腐がたっぷり入ったしっとりおいしいチョコ風ケーキ。
米粉にくず粉を加えることで、しっとりとした口当たりになります。ココアやチョコの代わりに、スーパーフードとしても有名なキャロブを使っています。甘味は、キャロブの自然な甘みとメープルシロップのみ。とってもヘルシーです。今回はオイルにココナッツオイルを使用しています。ほんのりココナッツ風味。甘さ控えめでも味に奥深さが加わります☆
くず（葛）は、マメ科の植物。根から取り出したでんぷんのこと。体を温める作用があり、民間療法や漢方（葛根湯＾＾）にも使われることがあるそうです。イソフラボンも豊富なので、女性にも嬉しいですね！
キャロブは、イナゴマメを乾燥させてパウダーにしたもので、ミネラルやビタミンがたっぷり含まれています。
ほんのりした甘みと苦みがあり、ココアやチョコレートの代用として使われます。聖書にも記載があるほどに歴史は古く、古代エジプトから甘味料として愛用されていたようです。カカオと違いカフェインレスなので、小さなお子様や妊婦さん、繊細な方にも安心して召し上がっていただくことができますよ。
ココナッツオイルは脂肪燃焼効果の高い中鎖脂肪酸を多く含むため、ダイエット効果が期待されると言われています。抗酸化作用のあるビタミンE、腸内環境を整えるラウリン酸を含み、健康全般にも積極的に摂ってあげたいオイルです。
優しいおやつも波動を高めてくれますよ☆
ボディートークだったり、ヒーリング、セラピーは、深く癒やされ、希望の光に導かれます☆
色んな苦楽を乗り越えながら・・・最善を選択していけるよ。
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自分自身の本質を見抜く魂の紐解きはこちら☆
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色彩心理や量子物理学に基づいたエネルギー療法で心身へ深くアプローチします。ハートが開く優しいメッセージと愛と癒しの光をめいいっぱいお届けします♪