みなさん、こんにちは
目指せ♡
45歳からのクオリティ・オブ・ライフ
更年期 “ゆらぎ世代” の日々を
薬膳でさらに快適に♪
『小江戸薬膳 川越あわい屋』
女店主 鈴木ちえ です
週末は相変わらず
胃腸の調子が落ちるのよ
仕事の疲れが出ちゃうんでしょうね~
あんまり食べれないのに
なぜか胃がもたれる。
そんなわたしが
最近こよなく愛する
絶賛果物があるんです♡
それがこちら♪
はい、りんごなんですね
以前、過食気味で
胃腸がおかしくなってたときも
お話ししましたが
ご参照
胃が荒れてるときは
甘酸っぱいものが消化機能を
助けてくれるんですよね。
(※適度に食べてね)
で、特に
この「りんご」。
こいつがね、万能♪
ストレスや疲労で胃腸を壊したときとか
二日酔いで気持ち悪いとき。
あとね、意外なところでは
風邪の引きはじめにも良いらしい。
これはまだ試したことないんだけど
リンゴジュース+ウイキョウ(=フェンネル)を
火にかけてホットジュースにして飲むと
効くみたいなんだよね。
たまたま大学のテキスト見返してたら
薬膳の「風寒感冒」のページに
走り書きが残ってた。
今度やってみるわ。
なんか効きそうじゃない?
……話それたけど
「1日1個のりんごは医者いらず」
という言葉もあるとおり
りんごにはさまざまな栄養や健康効果があって
わたしたちの体をサポートしてくれるのです♪
今はこのりんごの持つ
優しい甘酸っぱさに
めっちゃ助けられてるって話
う~ん
めっちゃ推せるわ~
(※これはイギリスの古いことわざから
きている言葉なので
日本のりんごなら1日半個でよいそうです)