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JSAアイシングクッキー
マスター講師が教える!
資格も取れるお教室
神戸アイシングクッキー教室
【nanairo】です♡
いつも、ブログをご覧くださり
ありがとうございます
みなさん、おはようございます!
今日は、琥珀糖のオンラインレッスンをします。
初めて、海外にお住まいの方と
繋がるので、ちょっと緊張しています
うまくいくことを祈って下さい。
さてさて、一昨日は
バレンタインレッスンを開催しました。
ちょうど1年前、わたしの憧れのお店を
インスタグラムのストーリーで
勝手にご紹介してしまったのですが
それがご縁となり、レッスンにお越しいただいた
Mさまが、再びお教室に来てくれました♡
ご縁が少し遠のいても
時々、メッセージを下さるMさま。
とっても心があたたかくて素敵な方です。
講師として、忘れないでいてくれて
なにげないメッセージもらえるということは
本当にうれしいことなんです
(わたしはですが)
みなさんも、お気軽にメッセージを
くれるようになったらうれしいなぁ♡♡♡
Mさま
お忙しいお仕事の合間に
来てくれたのですが
それには、理由がありました。
チームに所属するお子さまが
もう少しで、卒業なのです。
そのとき、お世話になった
メンバーの方に、アイシングクッキーを
プレゼントしたい!
そんなお気持ちをお持ちでした。
実は、わたしもMさんと
全く同じ経験がありまして
子どもの卒業に、自分で作った
アイシングクッキーをみなさんに
プレゼントしたいと思いたち
作って差し上げたのは
いまでも本当にいい思い出です。
知り合いからアイシングクッキーを
いただき、この世の中に
こんなものがあるのかーーー!
と、アイシングクッキーを知りました。
自分でも作ってみたいと思い
本を買ってきて、
独学で作りました。
が!!!
あまりうまくいかなかったんです。
なんとなくはできたんですが
正解がよくわからなかった
それっきり、アイシングクッキーを
することなかったんですが
かなり、心に残っていたので
卒業には、絶対にアイシングクッキーを
みんなにプレゼントしたい!
そう、思っていました。
そこで、わたしはプレゼントできる
レベルになるために、
またうまく作れるヒントを得るために
すぐさま、アイシングクッキー教室に
通うことにしました。
プロに聞くのが近道で
それに勝るものはないと思ったからです。
そこで、どハマリして
わからないなりに一生懸命練習して
無事、みんなにプレゼントすることができました。
それはそれは、みなさん
『ナニコレー!?』
と、喜んでくださって
わたしは、本当に心から嬉しかったです。
そんな経験があるので
Mさまを、もう全面的に応援したい!
レッスン内容が違うので
肝心のクリームの固さなどを
お伝えしきれなかったことが
心残りなのですが
ラインがうまく引ける方法
アイシングに適した塗り込み量
いくつかのなじみ模様やパイピングの技法
をバレンタインレッスンでは
お伝えすることができて
Mさんも、練習をしっかりして
がんばります!
と、おっしゃっていたので
きっと、素晴らしい作品が出来ると
思います♡
みなさんに、Mさんの想いが
伝わることを願っています。
Mさん、お越しくださって
本当にありがとうございましたm(__)m
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