日曜日、 次男坊の 参観日で、 その後 ＰＴＡ 総会とか ありまして ・・・・・・・・。
嫁さんは 執行部なので、 夕方 ５時まで、 お仕事 です。
夕食は、 ハンバーグを 作ることに、 しました。
「玉ねぎ」と 「人参」は、 すり下ろし ます。
で、 前回から 試しているのは、 「 あまり こねない！」
で 成形したら、 いったん 冷蔵庫で、 冷やします。
で その間に、 コンソメ スープを、 作りました。
コンソメ スープ なのに、 大根を 入れました。
で、 焼き方 開始！
今回は、 スキレットで！
両面を 焼いて、
ふた を して、 しばらく 焼きます。
あら、 私が 食べたのは、 焼き目が 付いていない、 見栄えが しない ヤツですね。
コンソメ スープも、 器が 和風で、 アレ ですね・・・・・・・。
インスタ ばえ、 してない。
インスタ じゃないから、 いいか。