蕎麦の脱穀 | 宮崎の山・川・海

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前進あるのみ! でも たまには 一休み ひとやすみ。

11月の、ある日曜日に、木城そばオーナーの、「そばの脱穀」が ありました。

次男坊が、胃腸炎のため、私と、長男の2人で 参加です。


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まずは、地元の祭りに 参加させてもらいました。

お餅を ペッたん!


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おししそうな なめこも 購入しました。

帰って、鍋にいれると、とろっ とろっで 最高でした!


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お昼は、公民館で いただきました。

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さあ、脱穀作業の開始です。

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今年の収穫は、雨が多かったせいで、昨年と比べると、極端に少ないです。

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しかし、乾燥している間にも、雨が何度も降って、役場の方は、そのたんびに 対応が大変だったそうです。

ありがたい ことです。

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たたいて、実を落とした後で、ふるいにかけます。

2人だけで 大丈夫かな?と思っていましたが、昨年に続いて 2回目なので、

スムーズに 作業を進めることが できました。

周りの皆さんの サポートも 大きいですが。

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この作業は、すべて長男に 任せました。

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ふるいにかけても、まだ、わら(?)が たくさん入っています。

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この状態で、バケツ2杯も ないぐらいでした。

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さて、実に混じっている わらを 吹き飛ばします。

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おばちゃん達に、「がんばって、回して!」と、指導を 受けながら。

この、そばオーナーは リピーターが多いので、ようりょうを 知っている方が 多いです。


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2回 この作業を繰り返した結果は どうでしょうか?


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このとおり、蕎麦の実だけ 綺麗に残っています。

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その分、目方は減って、バケツに1杯も ないくらいに なりました。

昨年は6kg 収穫しましたが、今年は 2kgぐらいかな?

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作業を終えて、感想を言い合います。

今年も、良い体験を させていただきました。

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帰りに、航空自衛隊の新田原基地で、毎年一回開催される 航空祭の飛行機が見えたので、

橋の上から、長男と2人で 眺めました。

うちの家族は、いつでも 4人一緒に行動するので、

たまに、子供2人で行動すると、ゆっくり話せて、これはこれで、また良い感じです。