先日、霧島に行った際、昼食は「がまこう庵」で、いただきました。
都城から 霧島へ向かう途中にあります。
私は、「がまこう膳」に しました。
がまこう膳です。これに、ざるか、かけの蕎麦が付きます。
オーガニックって感じですね。見た目も 綺麗に盛り付けてあるので、うれしいです。
お客さんが 多くて大変でしょうが、手を抜かずに しっかりやってるな~と、感じます。
私は かけ蕎麦にしました。蕎麦はとても、細い蕎麦です。
嫁は 「山かけそば」と、古代米のご飯を頼んでました。
山かけそばですが、がね(いもの天ぷら)も、入っているのは うれしいですね。
子供達は、「ざるそば」です。
姪っ子と席を並べて、いろいろ世話を焼く 次男坊を見ていると 面白いです。
いつもは 長男に虐げられていますからね。
店の外では、しいたけの原木も 売っていました。
この蕎麦屋さん、いろいろ考えて やっているなあ~と感じます。
しかも、それが空回りせず、良い方向に進んでいるなあと、
そういう雰囲気が感じられて、なんだか、心地よい空間です。