材料Ingredients
小麦粉 250g
白胡麻または金胡麻 80g
アーモンド 200g
パウダーシュガー 40g
塩 ひとつまみ
シナモンパウダー 小さじ1/2
八角パウダー 1/3
蜂蜜 100ｇ
溶かしバター 40g
サラダ油 20g
250g of Flour
80g of White or Gold Sesame seeds
200g of Almonds
40g of Powdered sugar
Pinch of Salt
1/2 of 2 Cinnamon powder
1/3 tsp of Anise powder
100g of Honey
40g of Melted Buttter
20g of Vegetable oil
作り方Process
1 アーモンドを数分間茹でて、冷めないうちに皮を剥き、油で軽く色づくまで揚げます。
飾り付けの為に少しとっておいてください。
Drop the almonds in boiling water and blanch for few min,and skin the almonds while still warm.And fry the almonds until light to golden brown.
Set aside for decoration（little）
2 小麦粉と胡麻を炒ります。
cook the Flour and Sesame seeds on medium low heat.
3 アーモンドをブレンダーでパウダー状にします。
胡麻をブレンダーでパウダー状にします。
Using a food processor, mix the Sesame.
Using a food processor, mix the Almonds.
4 粉系の材料を全て混ぜ合わせます。
Mix all the dry ingredients.
5 液体系の材料を加えてまぜます。
Mix the liauid ingredients.
スプーンでお召し上がりください。
ブラウニーの形にするのもよし、ヨーグルトにかけて食べるのもよし。
お好みの食べ方でどうぞ。
Eat with spoon.
You can shape like Brownie or Sprinkle to Yogurt.
To use every Foods.
