五月末から始めた飲食店パートも
約2週間が経ちました。
昨日はチビッ子が運動会の振替休日だった為
今日は久々の出勤でしたが
ランチ時間前の掃除から始まり
ランチ終了の片付けまで通して入れていただきました＾＾
昼のランチのみですが
結構、シフト回していただけるので
仕事の流れにも大分、慣れてきて
随分と周りを見れる余裕も出てきた気がします。
お客様とのコミュニケーションも
オーダーの際のタイミングや補足なども
あたしなりに引き出しが増えてきた気がします。(まだまだですが＾＾；)
でもホント、まだまだ覚えなくちゃいけない事が多くて
常連さんの顔や、仕入れ業者さんの顔など
小規模店だからこそ、気を配らなくてはいけない事はあって
「あら！○○のkami-raちゃん♪」って
そう言ってもらえる位に、
お店の顔！目指して頑張ろうと思います＾＾(大げさかしら(笑))
でも、小さくても老舗店！
一緒に働く先輩方には、本当に感心させられます！！
どんなに込み合う時間帯でも
常連さんの好みは
焼き具合まで把握していて
あたしがオーダー取ってきたものにも
「いつもの焼き加減で良いか確認してみて！」っと
即座にチェックが入ります。
そんな人達とお仕事させてもらえる事に感謝しなくちゃと思います＾＾
明日も朝の掃除から頑張りま～す♪