通常ブログ(日記)です。
もう🥝の季節は終わったかと思っていたけれど、木の様子を見たら、、、
空っぽ感満載で、本当にキウイ狩れるのかな?と思いつつオーチャードを歩き始めたら、
あったあった🥝
今回はグリーンキウイ。
歩きながら木に残ったキウイをもぎ取って袋にいれていく。
思ったより量あるな?
なんて思っていたら、あっという間に
大きな袋2袋にいっぱいになって溢れた
他にも柑橘系の木が8本くらいあって、どれもよく実っていました。
レモン意外、どれもミカンに見えていたけれど、それぞれ種類が違っていて、そのままで食べると酸っぱいけれどマーマレードにするととても美味しくなるのとか、全部説明されたけど覚えられず😅
桃の花が咲いていたりして
我が家にも水仙が咲いていたり、桜の蕾もだんだん大きくなってきていて、春は少しずつ近づいています。
ペットの豚二頭とひつじに
ロバちゃんもいて、鶏も🐓卵供給の為に飼っています。
冬の木の剪定の仕方を見せてもらったり、一緒にケーキ焼いたりして、良い時間を過ごしてきました。
キウイ🥝のグルテンフリーケーキ。
砂糖は無精製で、ヘルシーなものをブラックティーと。
キウイ、柑橘類をたくさん頂いてきました。
これで暫くビタミンCが採れる。
化学物質過敏症の私はとっても有難い