アボカドとトマトのにんにく漬け

毎月えがおの黒酢を購入しているのですが

一緒に情報誌が届きました。その中ににんにくを使った料理が載ってたので

作ってみました。

たまねぎとにんにくとごま油がいい感じ～

あっさりで美味しい

アボカドとトマトのにんにく漬けの作り方
えがおの情報誌に載ってるよ
材料
アボカド　１個
トマト　　１個

A　にんにくのみじん切り１/2片
　　玉ねぎ（みじん切り）１/4個
　　めんつゆ　大さじ３
　　醤油　小さじ１
... 　　ごま油　小さじ１/2
作り方　①アボカド　トマトは一cm幅の半月切りにする。
　　　　②Aをあわせ１を３０分くらい漬ける。
これはレシピ通りだけど　我が家はちと多めに調味料を入れました。