ムーミン谷で一夜を明かしました
相変わらず穏やかな家庭です。ムーミン一家。
さて、ムニャムニャと朝寝坊をさせてもらい、美味しいうどんとムーミンママ特製ゴーヤチャンプルーをいただいて、本当のメインに。
それは、ベーグル作り
６３５はきな粉と黒ゴマのベーグル。私は蜂蜜のベーグルを作りました。
いやー、パン作りを甘く見ていました。
６３５は流石に慣れた手つきでいい感じに生地をまとめますが、私は生地が全然まとまらなくて延々と捏ねまくり。修行ってか苦行。
二人して汗だくになりました
その様子をムーミンママは慣れない手つきでデジカメに収めておられました。（笑）
大変だったわー。パン作り、あなどるなかれ！
６３５が作るベーグルはとてもいい形
でも私のは不揃い
ってか穴ねぇしな！
とはいえ自分で作ったものは美味しそうに見えるものです。たとえ焼く前であっても。
焼き立てをみんなで味見。
形はさておき、徹底的に捏ねたのでモチモチのベーグルになりました。
外は必要以上にパリパリ、中は無意味にモチモチ。
新しいフランスパンだと思えば、ほら美味しい！
それからムーミンママ特製カレーをご馳走になり、帰りは車で送ってもらいました。
何度来てもいいわぁ、ムーミン谷。
レシピを持ち帰ったので、今度もう一度作る・・・予定です。