温泉三昧 お料理編

ブログネタ：料理好き？ 参加中

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先日行った四万温泉「鹿覗きの宿　つるや」さんでのお食事です…

我が家はいつも、お部屋食をお願いしています。

　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　如月膳

　　　　　　山の幸黄身ヨーグルト仕立て、岩魚蓬麩潮仕立て、

　　　　　　山の幸造里

　百合根饅頭、猪味噌漬焼き、芹と椎茸の白和え、蓬豆腐、五目豆

　　　　　　　　　　長芋と苺のミルフィーユ仕立て　塩ドレッシング

鯉すき焼き

岩魚団子鍋仕立て

じゃが芋団子味噌仕立て　香の物

　　　牛蒡チーズケーキ、蕪のムース、干し柿のアイス

ところで

ブログネタ運営局のレイラさんが

料理好き？ですって…

食べるのも、作るのも好きですよ

美味しいものを作るには美味しいものを食べないと…

これがブルーの持論です