日本製粉さまの「アマニ油」モニターを１か月させていただくことになりました。
今日はその商品説明会に行ってきました。
「アマニ油」「アマニ油ドレッシング」です。
そもそも「アマニ油」とは…
その名も馴染みの薄い「アマニ油」ですが…
「アマニ」は
英名「ＦＬＡＸ］和名「亜麻」という植物の種子が「亜麻仁」です。
外見や味はゴマによく似ています。
αリノレン酸が豊富に含まれています。
αリノレン酸は体内で作ることが出来ないn－３（オメガ3）脂肪酸で、健康維持に欠かせない、
必須脂肪酸として知られています。
成人1日に1.8ｇ～2.4ｇ摂取するといいとされています。
「アマニ油」は便通も整えてくれます。
1か月モニターした感想や調理法をレポートしたいと思います。
そして今回こんな素敵なお土産も頂きました。
