お久しぶりです。
娘は4歳になりました。あっという間です
ところで急にレシピです
こないだ娘が急にミートソースパスタが食べたいと言い出したので作りました。ミートソースを。
①まず冷凍している作り置きのハンバーグを1個チン
②次に前の日のコロッケ作った時の余りの玉ねぎのみじん切りを炒めます。
③フライパンに先ほどチンしたハンバーグをポイ
ぐちゃぐちゃに潰します。
④そこにコーン缶のコーンをどっさり。
⑤ケチャップ、中濃ソース入れ、砂糖を少々
⑥茹でたパスタにのせて出来上がり
めちゃくちゃ美味しいと食べてくれました
ちなみに大人(私)はペペロンチーノ
いつもメニューは2人別々ですが、20分弱で2つ出来ましたちなみにパスタは茹でる前に半分にバリバリと麺を割って茹でます
ゆで時間は書いてあるとおり
本当はここにスープやらサラダやら付けたいけど、
このハンバーグ野菜たっぷりバーグなので野菜は取れてると信じて1品で勝負しました
毎日献立悩むけど仕事から帰ってきて20分ほどで出来るように頑張ってます