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我が家は野菜大好き~
なんです。
我が家は野菜大好き~

でも・・・
私は野菜の調理をするのが嫌いです
キャベツの千切りなんて・・・笑ってしまうような出来上がり

キャベツの千切りなんて・・・笑ってしまうような出来上がり

「何処が千切り
」といった感じ。

その点、レタスは手で千切るだけ
簡単で便利


調理法ではレタスが好き、凄く好き、超好き

でも、もっと、も~っと好きなのが、シュークルットのキャベツ




最近どこのスーパーでも売っている
レタス

日本のレタスみたいなので気に入ってる

どちらが好き
か・・・






キャベツ

此方でのキャベツの種類の多さはかなりビックリで

日本のキャベツに似た物に巡り合えるのは時期が短い

春先にシューポワンチュウと言って、先の尖っているキャベツが有る。
葉も柔らかくて甘い

このキャベツが出回ると、主婦仲間で餃子作り大会を主催したりして

担当は言わずとも決まるのです。私はすべての材料を洗う係り

野菜に着いた虫が大嫌いな友人もいて、材料洗いにはかなり気を使う。
洗った材料を細かく刻むのは他の友人達

揃った所で各自家族分の餃子を包む(握る
)

で、夕飯ギリギリまで、お喋りをして楽しむ

主婦仲間で協力すると苦手な事も楽しく出来る。
面倒な餃子も難なく作れるし
