3月29日(金)は休みー
めっちゃ天気もイイし
平成30年度ももう終わりだし
一発開店するかー
と、たっぷりの飲み物と

チダイ&マアジをゲットして

青空の下で調理

おーキレイに捌けたので煮付けも作ろう

さあ、お刺身が完成したら


常連さん、いらっしゃーい

今回は
Bさんからの前掛けをはじめ

またBさんからのマイゴ、Mさんからのドロメ

と、差し入れがいっぱい
マイゴ、ちゃんと食べたのは初めてかも、
うん、うまっ
そこへ、伊豆帰りのHさんが現れ

お土産は伊豆の干物がいっぱい


脂がのって、うまーっ
ここでTさんからの久保田が登場したので

お刺身もどんどん追加~

”松皮づくり”もあったのに写真撮り損ねた-
そして、
最後のしめは”下井ペペロンチーノ”

見た目はこんなだけど、味はなかなかです
ということで
たーっぷり呑んで食べて
片付けもやってもらって

さようならー、おやすみなさい


あー楽しかった、おいしかった
やっぱ春は魚介類の種類が多くていいねー
これから初ガツオもあるしウルメもシーズンイン
なのに
今のところ春休みもG.W.も
下井庵も民宿下井も予約ゼロやんかー
さあ、みんな急げ急げー