さてさて、決して観光客がたどり着かない世界を堪能したら
再び農道を走って走って
さあ、次はお昼、お昼
ココはＮさんの馴染みのお店 で
嵩明島の家庭料理を出す食堂的なところらしいけど
生け簀はあるし、
材料や
料理写真まであって、いろいろ親切
お昼はビールもＯＫ
まずは定番の”白斬鶏”に島名物の豆と里芋的なやつ、などなど．
右上は小さなカニを丸ごと蒸した感じの料理
不味くはないけど、とにかく食べにくい
でも、豆とサトイモはメッチャおいしい～
さらにソラマメ＆ニラ玉．
ニラ玉、優しい味でうまっ
ソラマメは塩茹でなんだけど、コレもウマイ
実は昨日の夕食でも出たメニューで
とにかく嵩明島は
いたるところにソラマメが植えられている
この川岸はまだ広いけど
本当に一畳ほどの場所にもソラマメが植えられているのを
あちこちで見かけた。
そして料理は更に
ハゼの仲間っぽい魚の煮付け．
うーん、悪くはないけど
元々煮付けは苦手だし、とにかく食べにくい
更に青菜の炒め物やニンニク芽の料理が追加され
もう食べられませーん
ビールも飲めませーん
と必死で切り抜け
午後はＮさんの別宅や
魚類の養殖場を見学していたら
もう夕方やんかー
急いで港に向かい
最後にＮさんと記念撮影をして
さようならー嵩明島
さあ、二日目の夜にして
いよいよ上海中心部やねー