３月４日は休みだった
いろいろあって落ち着かない日だったので
料理でもしようか と
手羽元１５本とタマネギをゴマ油で炒めて
そう、つい最近もココで紹介した
”手羽元の焼き肉のタレ煮込み”にまたまたチャレンジ
豆腐、ゆで卵と調味料を加えてことこと煮込み
今回は忘れずにニンニクもたくさん投入
そして、
３時間以上煮込んでほぼ完成
今回は和がらしでおいしくいただいた
うーん、うまい
やっぱりビールと合う料理は作りがいがあるなぁ
３月４日は休みだった
いろいろあって落ち着かない日だったので
料理でもしようか と
手羽元１５本とタマネギをゴマ油で炒めて
そう、つい最近もココで紹介した
”手羽元の焼き肉のタレ煮込み”にまたまたチャレンジ
豆腐、ゆで卵と調味料を加えてことこと煮込み
今回は忘れずにニンニクもたくさん投入
そして、
３時間以上煮込んでほぼ完成
今回は和がらしでおいしくいただいた
うーん、うまい
やっぱりビールと合う料理は作りがいがあるなぁ