観光客のみなさーん

明日からいよいよＧ.Ｗ.、”目に青葉”やねー

記録的な不漁だったカツオの漁獲量も


Ｂさん、画像をお借りしました


今朝の新聞には回復してきたと載っていて一安心


がっ

そこには『２日から市場がしまる～』ってな内容の記事が．．



そう、去年に続き今年も

５月２日～６日まで、土佐の台所である弘化台を筆頭に

手結や芸西など主たる漁業市場は休みに入るらしい


弘化台は５日は開く、という話しもあるけど

とにかく、明日から高知にやってくるたくさんの観光客たちは

誰も生のカツオのたたきを食べられない

ということになる


確か一昨年あたりもこの話題で怒ったなーと思い

今年はもう少し踏み込んでみると

どうやら漁協職員が休みになるから流通がストップし

漁師さんたちも休まざるを得ない、って感じらしい

（ま、あくまで個人的な憶測かも．．．）


『高知家』 などと名乗るんなら

県の魚であるカツオくらい、ちゃんとしたものを出せやー

ねぇ

”観光客のみなさーん、そのカツオは冷凍ですよ－っ”


ということは、市場を介さないところ

明○関係なんかは自社で十分まかなえるだろうし


久礼の大正市場はおととしも確かにあった

この辺では天然色市場も期待できそう


うーん、こんな感じの小さい市場が各地にあって、

何とかなってるんかも


さてさて、明日から予約が入っている”民宿下井”では何を出そう

ガシラの干物はなくなったし

とりあえず朝イチで天然色へ行ってみようか


一応、こんなものもお取り寄せしてある．．