石川県金沢市 神楽 中華麺、醤油味

金沢というか石川県において一番

気になっていたこちらに。限定も

ありましたがデフォを醤油で。

魚介が有勢なバランス型、ほのかな

酸味に燻したようなチャーシュー。

優しくて出汁感に厚みがあります。