浜北区　おえかき

仕事終わりに急いでこちらへ、安定の
夜営業、この日の限定は玉名らーめん
インスパイア、被災地熊本支援のため
募金を募り売上げの一部も支援に回す
ようです。ごはんに青ネギトピと辛子
高菜もあわせてオーダー、スープは
マイルドな豚骨ベースで独特な香りは
紅生姜オイルとフライドガーリックから
くるみたいです。明太子や別注の高菜
などいつもと違うトッピングが面白い。
辛味の強い高菜をライスに乗せてスープ
をかければパンチが効いて激ウマに。