仕事帰り遅くなったので数少ない選択肢
からこちらへ。遅い時間にも関わらず
混雑して活気ある店内、ラーメンを背脂
多め、ネギ多めオーダー。あっさりした
醤油のスープに背脂のコク甘味、やはり
京都老舗系構成と言う感じ。低加水麺に
バラチャーシュー、最後は練り一味で
味変してさらっと終了しました。
元気溢れる一杯
からこちらへ。遅い時間にも関わらず
混雑して活気ある店内、ラーメンを背脂
多め、ネギ多めオーダー。あっさりした
醤油のスープに背脂のコク甘味、やはり
京都老舗系構成と言う感じ。低加水麺に
バラチャーシュー、最後は練り一味で
味変してさらっと終了しました。
元気溢れる一杯