神奈川県湯河原町　にこり

熱海から少し車で走って湯河原町へ、全国的にも
有名な飯田商店のセカンドブランドで夜はお酒も
いただける感じになってます。運転手付きのため
まずは味噌味ピリ辛なホルモン焼きで生ビールを
流し込みます。2杯ぐらい飲んで少しいい気持に
なったところで、わんたんそばを注文しました。
小田系インスパイアしてると聞きましたが、良い
意味で裏切られました。動物系に野菜や乾物系の
バランス型、かえしもまろやか柔らかい醤油感、
わんたんはボリュームのある存在感、麺はコシの
あるピロピロ麺、進化しすぎた小田原系といった
感じです。運転手のピリリつけそばは唐辛子由来
のストレート辛さにゴマの香り、麺が美味しい。