たっぷり飲んだ帰り道、やはり〆のラーメン。
奥行のある広く活気ある店内は若い人を中心に
満席、少し外待ちして豚骨醤油麺を注文します。
かなりライトな豚骨っぽい出汁、背油が多めで
パンチをきかせていました。麺に魚介だしを
練り込んでるとのことでしたが、あまり感じず。
飲んだ後の〆には最適な一杯
奥行のある広く活気ある店内は若い人を中心に
満席、少し外待ちして豚骨醤油麺を注文します。
かなりライトな豚骨っぽい出汁、背油が多めで
パンチをきかせていました。麺に魚介だしを
練り込んでるとのことでしたが、あまり感じず。
飲んだ後の〆には最適な一杯