お問い合わせ頂いた方に
直接メッセージが届かなかったので
この場を借りてお詫びとお返事をさせて頂きます。
公の場でのお返事となったこと、
お許しくださいm(_ _)m
しかしながら皆様の率直なご意見ご要望に
心から感謝しております✨
カヌレ、ですが
盛岡でアンナマリー時代に作っておりました。
私共は本物志向ですべてのお菓子を
お作りしております。
本場の味を提供できるように願ってのことです。
科学的な油脂が使われたりしますが
ぜひとも本来の蜜蝋でお作りしたいもの。
そうした思いの中、現状としましては
良い状態の蜜蝋が入手困難となっております。
また、残念ながら3.11の津波により
カヌレ用の型などが一切流されてしまい
生産することが難しい状態です。
またアンナマリー時代とは違い
大きな注文も増えましたので
生産を控えさせて頂いている次第です。
残念なお返事となり心苦しく思います。
ご了承のほど、よろしくお願い致します。
m(_ _)m
ただどうしてもの場合、
カヌレ協会を通してのお取り寄せも可能ですので
万が一の時はご連絡頂ければと思います。
取り急ぎお返事まで。
当店での他の焼き菓子や
季節限定のものもございますので、
ぜひ一度足をお運びになられてみて下さい✨
お待ちしております😊
ご満足の行くお返事ではないかもしれません。
心苦しさはありますが
どうぞこれからもよろしくお願い致します。
それでは佳き週末となられますように(^^)
おやすみなさい🌛✨
日頃の感謝を込めて。
店主