黄色いミニトマト収穫！
沢庵とキンカンのサラダ🥗
物干しにぶら下げた玉ねぎ、
弱火で15分オリーブオイルソテー🫒
今夜はコレでしたー！
💤夜が眠くてたまらないので
なるべく11時ごろ寝れるように
心がけている。
なので
☀️4時半ごろに起きてしまう(笑)
ものすごくスローな🍵
朝のルーティーンをしてから
バナナ1本食べて畑仕事に出る
朝食は新鮮な野菜を使ったり
最近採れ始めた白イチジクや
ラズベリーを使って
7時から準備をし始める。
😃
とにかく
冷蔵庫が自分の家のと
ご近所からの頂き物で
常にパンパン、
🍆
テレビでヘタをつけたままの
丸ごとナスを蓋をして
コップいっぱい位の水で15分
じっくり弱火で蒸し
何度か取り替えながら水にさらすと
切り口から味が抜けることもなく
しっかり栄養も閉じ込められ
しかもこんなきれいな蒸し🍆が
ふわふわに出来上がる。
✨
いつもなら
ご近所の茄子は皮が固いのだけど
これならいける！
何もつけなくても
ばくばくおいしい！
お昼時に食べられるように
夕飯の分も兼ねて準備をする。
大抵午前中に
コーラスか駅前留学の予習
事務仕事か家事などを済ませ💦
午後はお仕事サークルとジム活
夜もお仕事サークルやジムへ🚗
黒イチジク、白イチジク…
ミニ青梗菜、長く採れてて
助かります。
イチジクの
毎年のメニュー❤️
イチジクのチーズトースト
3食いつもお腹いっぱい(笑)
でも今日もちゃんとメガダンス🕺
楽しんできました！
