調理時間 １５分 （２～３人前）
子ども評価 ★★★★
（最近、天ぷらが好きになってきたかなぁ 美味しいよ
でも、やっぱり麺つゆつけて食べたいなぁ）
嫁さん評価 ★★★★★
（これは食べやすいわね 白葱の甘みと塩味がよくあっていいわね
抹茶の香りも少しする感じで上品な味に感じるわ）
娘たちはどうも、うどん食べる時に天ぷら食べるって感じの発想で
麺つゆが良いようです（笑）
白葱にしゃぶしゃぶ用の豚ロース肉を巻き付けて
天ぷらにしました
麺つゆでも塩でもいいんですが今回は抹茶塩をふりかけて
いただきました
抹茶塩は市販のものを使用していますよ～
【材料】
■ 豚ロース肉（しゃぶしゃぶ用）・・・ ６枚
■ 白葱・・・ ２本
■ 小麦粉・・・ 適量
■ 天ぷら粉（市販）・・・ ６０ｇ
■ 水・・・ １００ｃｃ
■ 抹茶塩・・・ 適量
【作り方】
（１） 白葱の白い部分を１０㎝長さに切りこれを６本作ります
（２） 切った白葱に豚肉を巻き付け薄く小麦粉をふりかけます
（３） 天ぷら粉と水はよく混ぜ合わせます
（４） １７０度の油で薄いきつめ色になるまで揚げたら食べやすい
サイズに切って抹茶塩をふりかけていただきます
こんな感じで作ります ↓
薄く小麦粉をつけると衣の付きがいいですよ～
抹茶塩はこんなを使いました～
天ぷらが面倒ならそのまま焼いてもいいかもですよ～
３～４人前はありそうですね（笑）
食べてみたい～って少しでも思ったら
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「青森煮干し中華そば」食べてみました
このねぶたの絵にひかれて買った感じのラーメンです（笑）
後入れの具とスープ＆かやくの３点セットでございます
３２７Kcalは嬉しいですね
フリーズドライ麺の細麺タイプです
蓋裏の「ねぶたの話」が気になります（笑）
出来上がりました
まぁ、こんな感じでしょうかね・・・
これは「麩」かな？
食べてみた感想
もっと煮干しの味がするのかと思ったけれど
そこまでしなかったですね
醤油味であっさり系な味わいでした
可もなく不可もなく・・かなぁ（個人的感想です）
リピ度 ★★
最後まで読んでくれてありがとうございます
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