調理時間 １５分 （２人前）
子ども評価 ★★★★★
（このまま、ご飯にかけて食べたら美味しいねぇ
最近、なんだか黒胡椒が好きになってきたわ）
嫁さん評価 ★★★★★
（確かに黒胡椒の風味がいいわね 優しいクリームの味に
ピリッとした舌触りが美味しいわね）
今回のポイントは「黒胡椒」です！！
ガリガリとミルでひくタイプのものがあれば最高です
無ければ普通の黒胡椒を振りかけてくださいね
鶏肉とほうれん草をバターで炒めて生クリームで少し煮る感じで
作ってます
無難な味の一品ですよ（笑）
【材料】
■ 鶏もも肉・・・ １００ｇ
■ ほうれん草・・・ １株
■ ベーコン（厚切り）・・・ １枚
■ 生クリーム・・・ １００ｃｃ
■ 牛乳・・・ ５０ｃｃ
■ コンソメの素（顆粒）・・・ 小さじ1/2
■ 塩、胡椒・・・ 適量
■ 粉チーズ・・・ 大さじ１
■ バター・・・ １５ｇ
【作り方】
（１） 鶏肉は１㎝幅に切りほうれん草は根を切り落として４cm幅に
切りベーコンは１㎝幅に切ります
（２） 熱したフライパンにバターを溶かして鶏肉を中火で炒め
鶏肉の色が変わったらベーコンを加えます
（３） ベーコンに焼き色がついたらほうれん草を加えしんなりするまで
炒めます
（４） 生クリーム、牛乳を加えひと煮立ちしたらコンソメの素、塩、胡椒を
入れます
（５） 少し煮たら粉チーズを加えて火を止めて器に盛って黒胡椒を
ふりかけて出来上がりです
こんな感じで作ります ↓
これくらい黒胡椒、振りかけて食べてます（笑）
まぁパスタと合えたらクリームパスタっぽい味ですよ～
食べてみたい～って少しでも思ったら
ポチっとよろしくお願いします～m(__)m
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「カネハツ×Nadia サラダと豆でバランスレシピコンテスト」
「カネハツさんとNadia」コラボ企画が始まりました
私も参加させていただいております～
私のがバランスレシピか・・・と疑問は抱かないでくださいね（爆）
ちゃんと、バランス考えて作ったつもりですので
こんなレシピを作らせていただきました～
良かったら応援投票してくださいねぇ
↓
「カネハツ×Nadia サラダと豆でバランスレシピコンテスト」
次女の受験の前日は「すべらんうどん」
次女が日曜日の日、推薦の高校受験でございました
その前日に食べたのがこのうどんです
長女の時も食べて無事に合格！！
次女はいかに？
乾麺タイプです
このうどん、私が買うのではなくボーイスカウトの隊長が
買ってきてくれたものです
長女の時も買ってきてくれて感謝感謝でございます
まだまだ、寒いのでかま揚げ風でいただきました
得意の竹輪天と
サツマイモの天ぷら、揚げました～
鉄火巻きは安かったので買ってきたものです（笑）
うどんの真ん中に切りこみが入っていて箸がひかかるところから
「すべらんうどん」という名前になってるとか
とりあえず、インフルエンザにもかからず無事に受験
出来たことはよかったです
金曜日に発表のようです～(^^)/
最後まで読んでくれてありがとうございます
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