調理時間 15分 (2人前)
子ども評価 ★★★★
(じゃこもインゲンも入ってるけど味は好きやわ
ちょっと避けて食べよっとベーコンはもっと多くてもいいのに)
嫁さん評価 ★★★★
(和風って言ってるのにベーコンの多めは駄目でしょう
確かに和風な味付けになってるわね・・けど後口は
オリーブオイルの味がするわね?)
そりゃするでしょう
オリーブオイル、使ってますから(爆)
じゃことインゲンを使ったパスタです
でも、やっぱりそれだけでは物足りないのでベーコンを加えました
味つけは醤油と出汁の素です
仕上げにオリーブオイルをかけるのがポイントですよ
【材料】
■ パスタ・・・ 160g
■ じゃこ・・・ 大さじ3程度
■ インゲン・・・ 6本
■ ベーコン(ブロック)・・・ 2cm分
■ 胡椒・・・ 少々
■ 醤油・・・ 大さじ1.5
■ 出汁の素(顆粒)・・・ 小さじ1
■ パスタの茹で汁・・・ 50cc
■ オリーブオイル・・・ 大さじ2
【作り方】
1.インゲンは筋を取り3㎝長さに切ります
2.ベーコンは5mm角の棒きりにします
3.熱したフライパンにオリーブオイルを入れてベーコンと
じゃこを中火で炒めます
4.ベーコンがカリッとした感じになってじゃこがパチパチと
跳ね出したらインゲンを加えます
5.茹でたパスタを加えてざっくりと混ぜ合わせたらパスタの茹で汁
出汁の素、醤油を加えてよく混ぜ合わせて炒めます
6.胡椒をふりかけたら火を止めて仕上げにオリーブオイルを
回しかけ器に盛って出来上がりです
*鷹の爪を加えてもピリッとして美味しいですよ
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前回からの続きの家族旅行 伊勢の続きです
2日目の朝食です
朝はバイキングです 和洋合わせて食べれるのがいいですね
娘と嫁さんはパンを美味しいと食べてましたが私は旅行にくると
ご飯が食べたくなるのです
普段、朝はパンだからでしょうかね?
お腹いっぱい食べて「伊勢スペイン村へ」
思って以上に「空いてる」(爆)
入ってすぐのお店で
「赤福餅」、売っているところがまさに伊勢って感じですね
午前中は色々な乗り物に乗りました
でも、全部 小さい子向けのような感じでした
まぁまぁか・・・・(謎)
お昼ごはんは、軽くすませました(ローストビーフサンドのみ)
朝ごはん食べすぎたのと晩ご飯に期待しているので押さえ目に
パレードを観て
これで今から違うところに行こうかな?と思ってたら
娘たちが、ハマった乗り物が
「バイキング」です
この乗り物に大ハマりしていました(3回くらい乗ってました)
でも、さすがに
このジェットコースターは無理でした(笑)
というか、私が無理なのです(爆)
3時頃まで遊んでそこから、私と嫁さんの今回の、目的地のひとつ
「夫婦岩」を見に行きました
見た瞬間・・・嫁さんと「なんか思い出のイメージと違うなぁ」と言いました
もっと、遠くで見たような気がするのですが
観る場所が違ったのかなぁ?
でも、大満足です・・・なにせ修学旅行以来ですからね
日も沈みかけてきたので、ホテルへ帰ります
この日の夕食は「洋食のコース料理」です(^_^)v
楽しみです
それはまた次の機会で・・・
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