調理時間 ２０分 （２人前）
子ども評価 ★★★★★
（へへへ、今日は当たりや～(^^)v
娘心をくすぐるねぇ・・・）
嫁さん評価 ★★★★
（あんたら、よう言うわ～ 当たりってうちのご飯は
くじ引きかい ガーリックが利きすぎちゃう？）
今日は「娘の運動会」、朝から
弁当作りで疲れました（汗）
今日の天気は運動会日和ですねぇ
娘達には、怪我しない程度に頑張ってもらいたいものです
「もう、怪我してますがね（爆）」
鶏肉とじゃがいもをガーリック風味のバター醤油味で炒めました
間違いなく子どもにはうける味です(^^)v
【材料】
ジャガイモ・・・ ２個
鶏もも肉・・・ １５０ｇ
パプリカ（赤）・・・ 1/2個
パセリのみじん切り・・・ 小さじ１
ニンニク・・・ １片
バター・・・ ２０ｇ
醤油・・・ 大さじ１
塩、胡椒・・・ 少々
【作り方】
１．ジャガイモは一口大のサイズに切り、耐熱容器に入れて
レンジで３分ほど加熱します
２．鶏もも肉は１ｃｍ幅に切りパプリカは種を取り１ｃｍ幅に
切ります
ニンニクはみじん切りにします
３．熱したフライパンにサラダ油とバター（１０ｇ）、ニンニクを入れて
ポテトを中火で炒めます
ポテトに焼き色がついてきたら鶏肉を加え更に炒めます
４．鶏肉、ポテトに火が通ればパプリカを加えさっと炒めたら
塩、胡椒をし残りのバターを加え醤油をまわしかけ
パセリのみじん切りを散らしたら出来上がりです
＊ジャガイモを生のままで素揚げにして作っても美味しいですよ～
鶏肉とポテトにはしっかりと焼き色をつけましょう
←さて、今日の順位は？「たまには上から撮ってみました」
レシピブログをしている方は料理の写真を撮るとき
自分の撮影スタイルがあります
私の場合は「料理によってアップで横から撮る」です
もうこのスタイルで、何枚 いや何万枚って撮ってるのでなかなか
違った撮り方ができないんです
今回はいつもと違って「上から目線」で撮ってみました
上のラーメンの写真が今までの撮り方です
上から撮ってみると
こんな、感じになります
あっ！娘はこの店に行ったら必ず入り口近くでマンガの本を読んでます（笑）
嫁さんの実家にあったケーキのぬいぐるみのようなもの
今までの撮影パターンです
上から目線で撮って縦で撮ってみたら
こんな、感じになりました
皆さんも、写真を撮れ時、色々な角度から撮ってみるのも
面白いかもしれませんよ～
あっ！でも、ラーメンはあまりしないほうが・・・
「延びてしまいますからね～（爆）」
←今日は何位でしょうか？
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