調理時間 １５分 （２人前）
子ども評価 ★★★★★ （お肉が、甘くて美味しいぞ）
嫁さん評価 ★★★★ （すき焼き風やね これは肉だけ
弁当へ持ていけそうやね）
本日は、すき焼きのお肉が余っていたので
パスタにしてみました
味付けもすき焼き風です（笑）
【材料】
牛ロース肉（薄切り）・・・ １５０ｇ
玉葱・・・ 1/2個
白葱・・・ 1/2本
レタス・・・ 葉２枚
パスタ・・・ １６０ｇ
バター・・・ 大匙１
砂糖・・・ 大匙２
醤油・・・ 大匙３
【作り方】
１．牛肉は食べやすいサイズに切ります
２．玉葱は、１ｃｍ幅に切ります
３．レタスは手でちぎっておきます
４．白葱は斜めに薄く削ぎ切りにします
５．熱したフライパンにバターを入れて牛肉を
炒めます
６．牛肉の色が変わってきたら玉葱、白葱を
加えて炒めます
７．茹でたパスタを加えて砂糖と醤油を混ぜ合わせた
ものを回しかけさっと炒めたら
レタスを加ええざっくりと混ぜ合わせたら
出来上がりです
＊好みできのこ類や貝割れ大根などをトッピング
してもいいですよ
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