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調理時間 20分 (4人前)
子ども評価 ★★ (大根、入ってるやん!!なんで)
嫁さん評価 ★★★★★ (こういうの、大好きやわ
大根、しっかり食べや~)
本日は、大根とツナを使ったサラダです
定番といえば定番ですが夏に食べたくなるサラダの
一つですね
【材料】
ツナ缶・・・ 1個
大根・・・ 4cm分
オクラ・・・ 2本
玉ねぎ・・・ 1/2個
削り節・・・ 適量
ドレッシング
醤油・・・ 大匙1.5
酢・・・ 大匙2
塩・胡椒・・・ 少々
サラダ油・・・ 大匙3
【作り方】
1.ツナ缶は、油をきっておきます
2.オクラは、塩でよくもんで熱湯でさっと茹でて
冷水に落とし水分を取ってから小口に切ります
3.玉ねぎは、薄切りにして水にさらします
4.大根は、3cm長さの5mm角に切り水にさらします
5.すべての材料をボウルに入れてドレッシング
かけてよく混ぜ合わせます
6.器に盛って削り節をふりかけて出来上がりです
*すべての材料の水分をよくきっておくのがポイントですよ
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