一見、焼きそばですが 実は 麺はスパゲティです。焼きスパそばです
焼きそばの味かと思いきやスパゲティの味に近いかも・・・
美味しいですよ（盛り付け不細工ですみませんm(__)m）
材料
スパゲティ １６０ｇ
豚肉薄切り ５０ｇ
イカ 好みの量で
海老 ４尾
玉葱 1/2個
シメジ 1/2パック
人参 1/4本
キャベツ 適量
サラダ油 大匙１～２
ソース 大匙３
コンソメの素 小匙２
下味
酒 大匙２
醤油 大匙１
片栗粉 大匙１
作り方
１．海老、イカ、豚肉は酒、醤油、片栗粉で下味をつけておきます
２、フライパンで下味を付け海老、イカ、豚肉→ 玉葱→人参→キャベツ→シメジの順に炒めます
３．茹でたパスタを加え ソースとコンソメで 味付けをして 出来上がりです
ポイント
＊野菜の切り方は焼きそば作るときのように切ってください
＊スパゲティの麺は 細いくないものがいいです（１．８ｍくらい）
＊スパゲティは ソースをかけた時 吸収がはやいので 手早く混ぜましょう
＊麺は 少し固めに茹でましょう（アルデンテ）
具は、なんでもいいです スパゲティの食感を味わってください