一乗寺は
ラーメンの激戦区です🍜
以前から気になっていた
白味噌ラーメン「新進亭」です
お客さんのママチャリと
手押し車も
(ここの厨房でラーメンを作ってくれている
おばあちゃんの手押し車なんです)
一乗寺がラーメンの激戦区になるその前から
ずっとここでラーメン屋さんをやっている
いわば老舗的なラーメン屋さんです
メニューもラーメンだけではなく
焼きそばや定食もあります
カウンターの席は
ラーメンをせっせと作る
おばあちゃんの手際の良い作業が観れるので
オススメです
こちらの鍋は
ちゃんぽん麺を作っております〜〜
そして
白味噌ラーメン
と。
醤油ラーメン🍜
野菜が具沢山で
白味噌のスープは
今まで味わったことのない
品の良いあっさり白味噌スープ
女性は大好きな味です
穏やかさん
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