生きてると、いろんなことがありますが、
せっかくのお休み気分をあげていきましょう
かえで母、料理も息抜きです。
ベリーとはいえ、いい匂いはしない
どっちかというと無臭?
いや、青臭い
かえで母、かじってみる
…旨くはない、いや不味いくらいよ
あー確かに、ぽい味よ
言われた通り、ジャムにしてみる。
なんでも、生食は向いてなく、
未熟果には毒って
う〜ん、アントシアニン、体にいいらしいっすよ
何か旨くなる方法をと…
ブルーベリーと一緒にジャムにしてみる
Wベリー
でも、作り方失敗かも、なんだか渋味が残ってる
茹でてアクを取るみたいだけど、
足りなかったのか??
猫には食べられません。