お家で大人しく

足を痛めたので

用事もないので

安静にするために引きこもり

平日だけど

ブランチにしてちょっと豪勢なご飯に

ハードパンは一番大好きな食べ方で

Amanteeのパンをスライスして

チーズとハムを挟んで

無塩バターと刻んだパセリを

パンの表面に塗ってフライパンで焼く

パンの端は角切りにしてサラダへin

普段お高くて買わない

ブルガリアヨーグルトを合わせて

あぁ、贅沢

お夕飯は手間のかからない

味しみゴロゴロ肉じゃがで

先日作った

旨味たっぷりの角煮の残り汁を

だしにして作りました

醤油もみりんもきび砂糖も

高いので旨味お汁を使い回しです

煮物は放置出来るので

本当にありがたいですね

明日のランチ分も含めて多めに

話は変わりまして。。。

足を痛める前にトンローに行った際、

素敵なお店を発見

『ARNO’S BUTCHER AND GRILL』

がThonglor13に出来るようです

ハンバーガーだけの店舗なのか

はたまた熟成肉も食べれるのか

とっても気になるところです