５月のしなの鉄道『観光列車ろくもん』ご乗車♪〜その１。
皆さまお疲れさまでございます。
『かめひゃん』でございます
。
。本日(5月11日)は、
“黄金週間”明けの“鉄分補給”というわけで、
『長野駅』から、
しなの鉄道『観光列車ろくもん〜和食コース』にご乗車いたしましたっ~♪。
~♪。アテンダントさんが、
法螺貝を３回吹鳴いたしまして、
ドアが開きご乗車が始まりました！！。
！！。
てへ♥。
今回のお席は、
３号車でございます♪。
♪。『観光列車ろくもん〜和食コース』のお料理は、
長野県千曲市にございます『竹葉亭』さんが担当しておりますが、
３月１６日(土)のダイヤ改正から、
メニューの一部が変わっているようで、
今年の３月９日(土)の『和食コース』にご乗車いたしました時には、
“陶器のお重”でございましたが、
新しいお重は、
“木のお重”で、
『和風テイスト』が増し増しで“特別感”も満載でございますっ
。
。ウェルカムドリンクは、
最初の１杯は“ソフトドリンク(赤グレープジュース)”で、
２杯めは、
６種類の中から選べます。
これは以前とは変わったところでございます
。
。それでは、
お重オープン♪。
♪。壱の重
左から
・新じゃが芋六方白煮
・筍真薯煮
・たけのこ煮
・パプリカオランダ煮
・木の葉人参甘煮
・花蓮根煮
・絹さや青煮
・茄子揚げびたし
右
・信州ハーブ鶏松風串
・棚田米コロッケ
・たたき牛蒡
・花豆甘煮
・だし巻き玉子
でございます♪。
♪。弐の重
左上
・福味鶏信州味噌漬け ふき味噌がけ
・人参玉子キッシュ
・みょうが酢漬け
左下
・ローストビーフ〜七味ソース
右上
・わらび冷製
右下
・信州サーモン西京味噌焼♪♪。
以前のものから一部入れ替わりがございます！！。
！！。１３時３５分、
ドアが閉まりまして、
『ろくもん』出発ですっ！！。
！！。出発いたしましてしばらくいたしますと、
蒸物
・茶碗蒸し
がまいりました♪。
♪。オープン♪。
お出汁が効いた茶碗蒸しでとても美味しいですっ♪。
♪。
２杯めの“ウェルカムドリンク”は、
『赤備(AKAZONAE)ビール』をチョイスいたしました♪♪。
♪♪。『ろくもん』は千曲川を渡りまして、
我がホームタウン『長野県千曲市』に入りました！。
！。しばらくいたしますと、
『屋代駅』に到着でございますっ！！。
！！。続きまして、
長野県千曲市にございます長野銘醸の、
『オバステ正宗』をご注文いたしましたっ！！。
！！。いやぁ、
お酒がススムススム ε〜🍶。
🍶。
『戸倉駅』に到着いたしますと、
お食事と椀物がやってまいりました！！。
！！。お食事・椀盛り
左
・姨捨棚田米 筍ご飯
右
信州みそ味噌汁(さばと筍の味噌汁)でございますっ♪♪。
いずれも旬の食材の“筍”“根曲がり竹”を使ったお食事でございまして、
“サバタケ味噌汁”は信州人の“ソウルフード”と言っても過言ではございませんﾎﾝﾏｶｲﾅ!?。
戸倉駅出発っ！！。
！！。
葛尾ＴＮ通過
進行方向左側に“太郎山”が見えてまいりますと、
“筍ご飯”と“サバタケ味噌汁”お代わりしちゃった(*ﾉω・*)ﾃﾍ。
『上田駅』に到着いたしましたっ！！。
！！。本日(5月11日)中にギリギリ記事をアップ出来るのはここまででございますっ💦💦。
💦💦。
明日(5月12日)続きをアップ予定でございます。
。【その２】に続きますっ。
